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Pico de gallo
Ingredientes
Instructions
Reúna os ingredientes
Esterelize os ingredientes caso não tenha feito isso ainda
Pique todos os ingredientes e coloque num recipiente
Pimenta jalapeño ou dedo de moça
Remova as sementes se não quiser muito apimentado. Depois pique conforme mostrado no vídeo.
Temperando
Adicione o suco de limão e o sal a gosto
Serve
Apesar de você poder servir imediatamente, é melhor esperar uma hora ou mais. Isso permitirá que os sabores se fundam e se tornem mais suaves, e descobrimos que no dia seguinte está melhor. Você pode armazenar na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Notas
Você também pode adicionar pepinos em cubos e temperar com pimenta em pó, azeite, cominho ou qualquer outro tempero de sua preferência.