
Salgado de massa folhada com carne
Ingredientes
Instructions
Faça a massa folhada
Siga os passos da receita.
Reúna os ingredientes e pique
Para o recheio reúna os ingredientes e pique o que precisa.
Se quiser, troque a carne por frango.Refogue
Para o recheio, refogue em uma panela todos os ingredientes, exceto o ovo e reserve o recheio.
Pré-aqueça o forno a 220°C.
Corte a massa folhada
Corte a massa folhada em quadrados de 10cm. Em duas bordas aplique um pouco do ovo batido.
Coloque o recheio no centro
Repita o processo com cada salgado
Fechamento
Dobre seus salgados e use os dedos para selar. Não queremos que nada vaze. O ovo batido é como uma cola que manterá a massa unida.
Passe o ovo por cima
Com um pincel passe o ovo batido em cima de cada salgado
Assar
Pré-aqueça o forno, e asse os salados a 220°C por 10 minutos, depois abaixe a temperatura para 180°F e asse por 30-45 minutos.
Aproveite!