Estos burritos son rápidos de hacer y puedes variarlos a tu gusto o a lo que tengas en la refrigeradora. No es comida mexicana tradicional, sino que inspirada por los sabores deliciosos de México.

No habrá una lista de ingredientes…todo depende lo que hay en tu refrigerador. Si deseas vegetariano, no pongas carne. Si quieres sin lácteos, no pongas queso.

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de cocción 5 mins Tiempo total 15 mins
Porciones: 2

Ingredientes

Instrucciones

  1. Picar los vegetales y/o carnes.
  2. Batir los huevos con sal y/o pimienta.

    Es muy sencillo:

     

  3. Saltear las carnes (si deseas) en un poco de aceite o mantequilla.

    Agregar los vegetales cuando la carne ya está cocinada. Añadir los huevos y revolver.

     

  4. Poner encima de tortillas. Se puede añadir salsa, ají, y/o queso.

Notas

Rico con un poco de pico de gallo.

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@Cocinandoconkm

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pinit

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