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Chimichurri
Ingredientes
Instrucciones
Combine
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y mezcle bien.
Sazone
Pruebe y ajuste el sabor de acuerdo con su gusto. Agregar un chorrito de agua bien caliente para extraer el sabor de las verduras.
El chimichurri se puede preparar de antemano, pero se debe mantener refrigerado y es mejor si se consume dentro de las 24-48 horas.
Notas
El ají puede ser sustituido con 1-2 cucharaditas de hojuelas de chile o pimiento picante seco, ajuste a su gusto.
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