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Ensalada de papa estilo americano
Ingredientes
Vegetales
Salsa
Instrucciones
Escurrir y dejar los vegetales enfriar por al menos 5 minutos. Si es posible, dejar enfriar 15-20 minutos.
Los vegetales tendrán más sabor si se sazona el agua herviendo con un poco de sal. **Se puede usar 2 fundas de vegetales congeladas (cocinados según las instrucciones) en vez de pelar y cortar sus propios vegetales.Agregar cebolla, apio y la zanahoria (si está crudo).
Mezclar los ingredientes de la salsa, y mezclar con los vegetales. Probar el nivel de sal y vinagre y agregar un poco más a tu gusto.
Se puede adelantar la salsa un día y conservarla en la refri, bien tapada.Enfriar en la refrigeradora si se desea.
Se puede dejar conservar en la refri hasta 2 días.
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