Esta salsa al estilo mexicano acompaña muchos platos (burritos de desayuno, corviches, carnitas, empanadas y mucho más) y como es rica y saludable, ¡no hay razón para no servirse doble!

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 5 mins Tiempo total 5 mins
Porciones: 8

Ingredientes

Instrucciones

  1. Reúna todos sus ingredientes.
    ingredients
  2. Desinfectar vegetales, si no lo ha hecho aún.
    disinfect
  3. Picar todo, y poner en un pocillo grande.
  4. Jalapeño

    Remueva las semillas del jalapeño si no quiere muy picante. Luego a picarlo muy fino, como se ve en el video.

    remove seeds
  5. Sazonar

    Añade el jugo de limón y sal al gusto.

  6. Servir

    Aunque se puede servir de inmediato, es mejor esperar una hora o más. Parece mentira, pero los sabores cambian ligeramente, y hemos visto que el día siguiente es hasta más rico. Se puede guardar en el refri en un contenedor hasta por 3 días.

    pico de gallo

Notas

Se puede añadir pepino picado fino, y puede sazonar con polvo chili, aceite de oliva, comino, o las especies que desea. 

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@Cocinandoconkm

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