Postre de chocolate bajo en carbohidratos y lactosa y libre de glúten! Pero igualmente exquisita y fácil de preparar. Esta receta fue compartido por F. D. M, ¡muchas gracias!

pinit
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Postre de chocolate con harina de almendras

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 10 mins Tiempo de cocción 30 mins Tiempo total 40 mins
Porciones: 4

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180°C.

    En un molde antiadherente untar un poco aceite para evitar que se pegue. Dejar por unos 30 min aproximadamente.

  2. Preparar masa

    Poner en un recipiente los Huevos el azúcar, la leche de coco y la mantequilla batir por unos dos minutos, añadir la esencia de vainilla la cocoa en polvo, la harina de almendras y el polvo de hornear continuar mezclando por 5 minutos.

  3. Añadir los extras

    Finalmente, puedes añadirle nueces o almendras picadas o chispas de chocolate.

  4. Cocinar

    Verter la masa en el molde y cocinar al horno a 180°C por 25-30 minutos, hasta que la superficie esté algo tostado y crujiente.

    Retira el postre y deja enfriar antes de desmoldar.

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