¡Esta receta de J. P. en Brasil se ve deliciosa! Estamos ansiosos por probar los zuquinis rellenos para un snack rápido.

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 15 mins Tiempo de cocción 30 mins Tiempo total 45 mins
Porciones: 4

Descripción

La cantidad de cada ingrediente del relleno dependerá del sabor y la cantidad porciones que harás.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Preparar los ingredientes

    Se necesita buen juicio para escoger bien las cantidades según el sabor que prefieras y la cantidad de porciones que harás.

  2. Relleno

    Freír todo en un sartén y añadir:

    • Queso rallado
    • Mayonesa
    • Queso crema o requesón

    fry

    Revolverlo en un tazón profundo con una cuchara.

  3. Preparar el zuquini

    Corta los zuquinis en tiras y colócalos en forma de una X. Pon un cucharada colmada de relleno en la mitad.

    zucchini strips

  4. Cierra los lados de los zuquinis para cubrir el relleno.
  5. Colócalos en un recipiente engrasado con aceite de oliva

    Repite el proceso hasta que tengas la cantidad deseada de porciones.

    Tip: Si se te hace difícil dejarlo en el recipiente sin que se abra, puedes utilizar un palillo de dientes para que se mantenga cerrado mientras se cocina.
  6. Hornear

    Pon salsa de tomate encima, además de queso y oregano al gusto. Ponlo en un horno precalentado por unos 30 minutos. Sírvelo caliente como una entrada o como plato fuerte.

    Recuerda que ese tiempo en el horno es sólo para cocinar el zuquini y calentar el relleno.

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Menciona

@Cocinandoconkm

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pinit

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